Prácticas y representaciones alimentarias en la cultura gamer
Teorías y etnografías de un campo emergente
DOI:
https://doi.org/10.17398/320-365.3.211Palabras clave:
Gamer, food, ethnography, videogames, cultureResumen
Las relaciones entre la comida y los videojuegos han sido abordadas mayoritariamente desde enfoques biomédicos, ofreciendo una imagen estereotipada que asocian sedentarismo, comida basura y cultura gamer. La incipiente investigación social arroja una imagen más compleja y diversa de los vínculos y prácticas alimentarias en este contexto cultural. Este artículo propone una revisión narrativa con el objetivo de delimitar el campo de estudio de las prácticas alimentarias en la cultura gamer, ofreciendo una aproximación a los enfoques publicados, además de ofrecer nuevas líneas de investigación. Se abordan diversos elementos que aparecen en los trabajos publicados, como las mecánicas de la comida en los videojuegos y las limitaciones de los estudios actuales, el surgimiento del género de los juegos de cocina y los debates en torno al trabajo doméstico o la cuestión del patrimonio culinario, el sesgo eurocéntrico de muchos juegos de cocina y las respuestas que se están ofreciendo dentro de la industria. Además, es necesario prestar atención a la interpretación de las prácticas de los fans, desde rituales comunitarios hasta producciones intermediales como recetarios y discusiones en línea, que reconfiguran los significados de la comida más allá de la pantalla. Este trabajo argumenta que las relaciones entre la comida y los videojuegos son un espacio cultural en el que se entrecruzan dinámicas sociales, identitarias, simbólicas y afectivas, destacando la necesidad de seguir profundizando en su historia y complejizar los discursos hegemónicos estereotipados que apenas forman una pequeña historia de un relato mucho más denso y complejo.
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