Manual práctico para la soberanía alimentaria.: Gastronomía, comunidad y resistencia desde Cosoltepec para el mundo. ICAF Journal [Internet]. 2025 Dec. 23 [cited 2026 Feb. 27];3(2):275-9. Available from: https://revista-afocun.unex.es/index.php/afocun/article/view/2443