“El Patrimonio Alimentario En El Inventario Nacional Del Patrimonio Cultural Inmaterial De Portugal: Análisis Y Reflexiones”. Archives on Food, Culture and Nutrition (AFOCUN-ICAF) 2, no. 2 (March 5, 2025): 259–280. Accessed March 12, 2025. https://revista-afocun.unex.es/index.php/afocun/article/view/2428.