Manual práctico para la soberanía alimentaria.: Gastronomía, comunidad y resistencia desde Cosoltepec para el mundo. Archives on Food, Culture and Nutrition (AFOCUN-ICAF) , [S. l.], v. 3, n. 2, p. 275–279, 2025. DOI: 10.17398/320-365.3.275. Disponível em: https://revista-afocun.unex.es/index.php/afocun/article/view/2443. Acesso em: 25 may. 2026.