“Disonancias éticas Y Cognitivas Del Nutricionista: El Reto Del Veganismo En niños Y Adolescentes”. Archives on Food, Culture and Nutrition (AFOCUN-ICAF) , vol. 3, no. 1, Sept. 2025, pp. 99-110, https://doi.org/10.17398/3020-3635.3.99.