Comer “con la mano” y el caso del “capitán”: Cuerpos, identidades y resistencias. Archives on Food, Culture and Nutrition (AFOCUN-ICAF) , [S. l.], v. 3, n. 2, p. 187–210, 2025. DOI: 10.17398/320-365.3.187. Disponível em: https://revista-afocun.unex.es/index.php/afocun/article/view/2446. Acesso em: 26 mar. 2026.