La construcción social de los alimentos "populares": Explorando la relación entre el origen y el producto en la Denominación de Origen Ribera del Guadiana. Archives on Food, Culture and Nutrition (AFOCUN-ICAF) , [S. l.], v. 1, n. 1, p. 59–76, 2023. DOI: 10.17398/3020-3635.1.59. Disponível em: https://revista-afocun.unex.es/index.php/afocun/article/view/2300.. Acesso em: 24 nov. 2024.